【年菜特輯03】一次煮2道菜！紅燒蔬食麵腸、腰果炒蝦仁(組)(視頻)

過年期間，如果家中有吃素者或來訪的親友是素食者，這時，就得準備「素菜的菜單」。然而，吃全素者，不能有半點油葷之味，炒「葷菜的鍋子」就要洗淨才能炒素菜，或者素菜要用專用鍋子來煮，這必然也會大大的增加了準備與烹調的時間。為了解決這樣的困擾，我想提供給大家「一次煮葷素2道菜！」的方案。
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